WEDL Hausmesse im Ferry Porsche Congress Center “Mit Sicherheit” ganz besondere regionale Genusswelten für die Salzburger Gastronomie.

Neben namhaften Unternehmen aus dem In- und Ausland und diversen Branchen dürfen wir auch eine Reihe heimischer Unternehmen regelmäßig bei uns im Ferry Porsche Congress Center begrüßen. Das regionale Unternehmen Wedl steht für höchste Qualität und top Produkte für die Salzburger Gastronomie und Touristik. Auch heuer freuen wir uns, dass Wedl bei seiner Hausmesse wieder Salzburger Fachkunden aus Hotellerie und Gastronomie nach Zell am See bringt. 

Kommunikative Plattform für fachlichen Austausch

So definiert die Firma WEDL ihre Hausmesse, die vom 27. - 29. September 2022 bei uns im Haus stattfinden wird und damit trifft das Traditionsunternehmen genau unseren Geschmack. Mit über 50 Industriepartnern und Produzenten stellt die WEDL Hausmesse seit Jahren einen Fixpunkt in unserem Messe-Programm dar und es werden auch dieses Jahr wieder kulinarische Neuigkeiten sowie herbstliche und regionale Trends im Mittelpunkt der tollen Veranstaltung stehen. „Unsere Lieferanten und Partner beteiligen sich mit großem Engagement an den Hausmessen und kommen mit attraktiven Angeboten zu uns in die Regionen“, so Lorenz Wedl, Sprecher der Geschäftsführung, der die Rolle seines Unternehmens bei den Hausmessen primär als Gastgeberrolle versteht. Interessierte Fachbesucher können sich bei diversen namhaften Ausstellern sowie bei den Wedl Genusswelten über die neuen Produkte informieren und diese größtenteils direkt verkosten.

Auch in herausfordernden Zeiten

Wie wichtig eine funktionierende Zusammenarbeit zwischen Veranstalter und Location ist, zeigt sich an der Tatsache, dass die Firma WEDL auch in den Jahren 2020 und 2021 ihre Hausmessen bei uns im FPCC durchführen konnte. Unter Einhaltung höchster Sicherheitsstandards und -maßnahmen und unter Einbindung eines COVID-19 Beauftragten und Sicherheitsprofis war jede Hausmesse ein voller Erfolg. Der international renommierte Experte zum Thema Veranstaltungssicherheit Martin Bardy hat für die Hausmessen 2020 & 21 die COVID-19 Präventionskonzepte verfasst und war 2020 vor Ort als COVID-19 Beauftragter dabei. Bardys Know-How und einer lückenlos professionellen Organisation vor Ort ist es zu verdanken, dass die Wedl Hausmessen auch in den schwierigen Jahren 2020 und 21 durchgeführt wurden. 

SicherheitsCampus - Ihre Veranstaltung in guten Händen

Mit dem SicherheitsCampus hat Martin Bardy ein Service geschaffen, mit dem das Thema Sicherheit an Veranstalter und Veranstaltungslocations weitergegeben werden kann. Das Gemeinschaftsprojekt von siflux - Crowd Safety Management und dem Competence Center Event Safety Management vom Wiener Roten Kreuz setzt auf hochwertige Sicherheitskonzepte, Notfallpläne, Räumungskonzepte und Crowd Management Pläne für Veranstaltungen und gibt das Wissen und Erfahrung darüber im Zuge von Lehrgängen und Kursen an künftige Sicherheitsexperten weiter. Uwe Edlinger vom Ferry Porsche Congress Center hat sämtliche Sicherheitslevels im SicherheitsCampus absolviert und war im Jahr 2021 als COVID-19 Beauftragter während der Wedl Hausmesse im Einsatz. Mit Martin Bardy als externen Experten und dem Wissen aus dem SicherheitsCampus im Team steht das Ferry Porsche Congress Center in Zell am See für kompromisslose Sicherheit und Qualität in Planung und Abwicklung von Veranstaltungen aller Art. 

 

Die Firma Wedl weiß diese Kompetenz sehr zu schätzen und legt auch 2022 ihre bekannte und beliebte Hausmesse in die Hände des FPCC Teams. Dabei will Wedl auch dieses Jahr besondere Akzente setzen. „Als österreichisches Familienunternehmen sehen wir es als unsere Aufgabe, für unsere Kunden auch in schwierigen Zeiten die Ärmel hochzukrempeln und Partnerschaft zu leben“, meint Lorenz Wedl dazu. Die Wedl Hausmessen sollen dem gesamten Team inklusive Vertrieb, als auch den Kunden aus Hotellerie und Gastronomie als Kommunikations-Plattform für den gegenseitigen Austausch hinsichtlich Innovationen und Trends für die kommende Wintersaison dienen. 

Wir vom Ferry Porsche Congress Center sind sehr stolz darauf, mit Wedl ein Unternehmen in der Region zu haben, das auch während der Pandemie gezeigt hat, dass Veranstaltungen möglich sind. Wir setzen nach wie vor alles daran, mit einem Maximum an Professionalität und Sicherheit alle Arten von Veranstaltungen möglich zu machen. Dabei greifen wir auf unser Netzwerk an Experten zurück, die mit uns gemeinsam für strategische Planung und reibungslose Abläufe sorgen. So wie auf unsere regionalen Unternehmen vor Ort, welche so wie die Firma Wedl gemeinsam mit uns an einem Strang ziehen, um tolle Veranstaltungen in einer super Location für eine Vielzahl interessierte Besucher:innen Realität werden zu lassen!